韩国首尔烘焙展览会（KOREA BAKERY SHOW）是韩国烘焙行业的重要盛事之一。展示各种糖果、巧克力、糕点、面包以及与烘焙和甜品制作相关的设备和材料。他们通过展示各种口味、创意和品牌的产品，与潜在客户建立联系，并与同行业专业人士进行商务洽谈。展会吸引了来自全球的参展商和专业人士，包括糖果制造商、烘焙设备供应商、食品零售商、甜品师、面包师等。

       观众可以通过参观展览、品尝美食、参与烘焙和糖果制作示范，了解烘焙和糖果行业的新趋势、创新产品和市场需求。此外，展览会还为观众提供了一个与食品专家、糖果师、面包师互动的平台，分享糖果和烘焙技巧、商务合作机会以及行业见解。

       韩国首尔烘焙展览会（KOREA BAKERY SHOW）为烘焙和糖果行业的专业人士、食品零售商和美食爱好者提供了一个了解市场动态、发现创新产品并促进行业发展的重要平台。该展览会有助于推动烘焙和糖果行业的发展，同时也促进了美食文化的传播与交流。

机械设备类：烘焙机械及技术设备、烤箱设备、制冷、空调、通风及发酵技术、包装机械及材料、测量仪器、清洁卫生产品、糖果机械及设备、咖啡与茶机械及设备

食品和配料类：面包改良剂、原料和配料、烘焙油脂、装饰、糖果和巧克力、速冻,半成品和成品、快餐生产线、冰激凌及冰激凌生产、披萨和意大利面生产

上届展会总面积35000平方米，参展企业350家均来自中国、日本、越南、马来西亚、迪拜、孟加拉、中国香港、俄罗斯等，参展人数达20000人。